Witte bontjas

12,50

Vegan brie

Onze witte bontjas is een zachte kaas gebaseerd op de Franse brie. Onze vegan brie wordt handgemaakt met onbewerkte ingrediënten en de traditionele culturen. De kaas wordt door ons met veel liefde elke dag omgedraaid en heeft minimaal vier weken gerijpt zodat de smaken van de culturen zich goed hebben kunnen ontwikkelen. Denk aan boerderij, mild, romig en zacht. Met een mooie witte bontjas voor extra smaak en textuur. 

Gebruik

Haal de witte bontjas op tijd uit de koelkast en serveer hem op kamertemperatuur voor de perfecte textuur. Onze vegan brie is heerlijk op een stokbroodje, altijd goed in combinatie met walnoten en honing, of steek er wat takjes rozemarijn in en bak hem in zijn geheel in de oven.

Bewaren

Bewaar de witte bontjas in de koelkast in het papier waarin je hem hebt gekregen. De kaas zal hierin langzaam verder rijpen en harder worden. Het papier is composteerbaar en kan dus in je eigen compostbak, of bij het gft. De sticker is helaas nog niet composteerbaar en moet dus bij het restafval.

gefermenteerde vegan kaas  handgemaakte vegan kaas  ethische vegan kaas  biologische vegan kaas

Ingrediënten

Kokosmelk, cashewnoten, gierst, zout, plantaardige startercultuur, penicilium candidum.
Kan sporen van gluten bevatten.

Gewicht

℮ 300 gram

Uitverkocht

Artikelnummer: 0008 Categorie: